(bu) Der Auftakt zum Naturnser Gourmetherbst, bei dem sich unter dem Motto „Riesling & Gourmet“ vom 8. Oktober bis 13. November 2016 alles um die „Königin der weißen Trauben“ dreht, wird bereits in wenigen Tagen gemacht. (Foto: Frieder Blickle TV NATURNS)
Fünf Wochen Genuss pur – Es sind dies die 12. Rieslingtage Naturns, in deren Rahmen sich heuer Naturns wiederum mit einem vielseitigen Genuss-Festival-Programm präsentiert. Damit wird der Naturnser Herbst für Einheimische und Gäste eingeleitet: „Touristisch ist es uns wichtig, die Saison in den November zu verlängern und hier spielen Wein, Gourmet und Wandern eine große Rolle“, betont der Präsident des Tourismusverein Naturns Stefan Perathoner die Wichtigkeit der Rieslingtage. Jeden Montag stellen einige der bekanntesten und renommiertesten Winzer und Kellermeister ihre Betriebe und Weinkollektionen mit grandiosem Ausblick auf das nächtliche Naturns im Wintergarten des Berggasthofs Unterstell auf 1.300 m vor. Professionelle Südtiroler Musiker untermalen diese Abendverkostungen musikalisch. Hin- und retourgebracht werden die Weinliebhaber direkt mit der Seilbahn. Wöchentliche Riesling-Galadinners (jeden Dienstag, abwechselnd in verschiedenen Betrieben) und Weinreisen zu diversen Vinschger Weingütern (immer donnerstags), informieren über die lokale Sortenvielfalt und geben Einblick in die Welt des Rieslings. Erstmals wird heuer eine Genusstour durch den Vinschgau (jeden Mittwoch) mit Besuchen bei jeweils drei verschiedenen Winzern des Tales angeboten. Hierbei kommt auch das Kulinarische nicht zu kurz, da zur Marende traditionelle Vinschger Produkte kredenzt werden. Auch die bewährte Konzertreihe „Wine & Music“ – ergänzt durch zusätzliche Betriebe und mittlerweile in 4. Auflage – steht wiederum auf dem Programm. Dabei wird eine von der Weinakademikerin Monika Unterthurner zusammengestellte Rieslingauswahl aus den weltweit wichtigsten Anbaugebieten glasweise angeboten.
Südtiroler Rieslingtage Naturns
Einige Weinliebhaber, allen voran Joachim Nischler (Hotel Lindenhof) und Peter Dipoli (Winzer und Weinhändler aus Neumarkt), der Tourismusverein Naturns in Zusammenarbeit mit der Gemeinde Naturns, der Koordinierungsgruppe Naturns Aktiv und dem HGV, haben 2005 die 1. Rieslingtage Südtirol Naturns ins Leben gerufen. Seit mittlerweile 6 Jahren ist Monika Unterthurner Präsidentin des Organisationskomitees. Als Sommelier und Weinakademikerin weiß sie: „Der Riesling ist und bleibt eine Randerscheinung in der Südtiroler Reblandschaft. Nicht jede Zone eignet sich für den Anbau dieser Sorte. Doch in den letzten Jahren hat sich bei der Abstimmung von Rebsorten und geeignetem Terroir sehr viel getan in Südtirol. So gehören unsere Rieslinge mit zu den spannendsten Weinen des Landes.“ Besonderer Höhepunkt der diesjährigen Rieslingtage ist die Vertikalverkostung (06.11.2016, 10h) mit dem Weingut Dönnhoff, welches unbestritten zu den absoluten Spitzenweingütern Deutschlands und zu einem der renommiertesten Betriebe weltweit zählt. Seniorchef Helmut Dönnhoff, eine lebende Legende, dessen Ausspruch „Die Weinberge sprechen für sich selbst, man muss nur auf sie hören” die Bedeutung vom Feingefühl des Winzers unterstreicht, wird persönlich mehrere Jahrgänge seiner besten Rieslinge in Naturns vorstellen.
11.Nationaler Rieslingwettbewerb
Beim 11. Nationalen Rieslingwettbewerb am 20.10.2016 in Naturns wird der beste italienische Riesling des Jahrgangs 2015 ermittelt. Die teilnehmenden 25 Rieslinge aus Südtirol und 28 aus den weiteren italienischen Anbaugebieten, werden vom strengen Urteil einer 22köpfigen Fachjury bestehend aus internationalen Experten, Önologen, Sommeliers, Weinakademikern und Weinkennern unter der technischen Leitung von Sommelier Norbert Dibiasi bewertet.
Riesling-Gold-Prämierung
Die Auszeichnung bester Riesling 2015, der auf nationalem Gebiet angebaut wurde, findet am Sonntag, 06.11.2016, 14h im Dolce Vita Hotel Preidlhof****S (Naturns) statt. Dabei werden die 10 Finalisten, welche die besten Bewertungen erhalten haben, bekannt gegebenen und der Presse vorgestellt. Die drei erstplatzierten Weine und ihre Winzer werden prämiert. Im Rahmen der Prämierungsfeier stehen alle teilnehmenden Rieslinge zur freien Verkostung zu Verfügung.
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Das Programm und nähere Informationen unter www.rieslingtage.com