von links nach rechts: Günther Kerschbaumer (Köfererhof/Siegerwein RT 07), Peter Dipoli (Vizepräsident RT Naturns), Christine Mayr (Präsidentin Sommeliervereinigung Südtirol), Beatrix Unterhofer (Pressereferentin) und Joachim Nischler (Präsident RT Naturns)
Foto Privatarchiv/fm/RT 08
Bereits zum 4. Mal finden die Rieslingtage Südtirol in Naturns statt und haben sich inzwischen zu einem Treffpunkt der Riesling-Liebhaber entwickelt. Auch die Jury für die Vergabe der „Riesling Gold- Prämierung“ wird 2008 wieder mit internationalen Experten und Weinkennern besetzt sein. Dabei freut es die Veranstalter ganz besonders, dass der renommierte Weinjournalist und weltweit anerkannte Rieslingexperte Stuart Pigott (u.a. für „Der Feinschmecker“ und die „Frankfurter Allgemeine Zeitung“) auch in diesem Jahr zur Veranstaltung in Naturns zugesagt hat und unter dem Motto „Bergriesling“ eine kommentierte Weinverkostung 08.11.08 macht.
Der Riesling gilt unter den Weißweinen als besondere Herausforderung für die Winzer, zählt er doch zu den edelsten aller Traubensorten und stellt besonders hohe Ansprüche an klimatische sowie geologische Gegebenheiten und findet hauptsächlich in Gebieten nördlich der Alpen die idealen Bedingungen für seinen Anbau. In Südtirol wird seit Mitte des 18. Jahrhunderts Riesling angebaut, wobei sich besonders das Eisacktal und der Vinschgau in den letzten 15 Jahren als ideale Anbaugebiete bewährt haben. Gerade aus obengenannten Weinanbaugebieten hat der anerkannte Weinführer Gambero Rosso in seiner soeben erschienenen Ausgabe vier Rieslinge mit der höchsten Punktezahl (3 Gläser) ausgezeichnet.
Das Organisationskomitee mit Weinliebhaber Joachim Nischler und Weinexperten Peter Dipoli an der Spitze organisiert in Zusammenarbeit mit dem Tourismusverein Naturns wiederum ein erlebniswertes und kulturelles Programm rund um die „Königin der weißen Traube“. „Der Riesling fasziniert mich ganz besonders, weil es hier um ein ideales Zusammenspiel von Fruchtsüße, knackiger Säure und Mineralität geht, und weil es eine Weinsorte ist, dessen Weine die Fähigkeit besitzen, besonders alt zu werden!“, sagt Rieslingfreund Joachim Nischler (OK Präsident).
Eine Besonderheit für Rieslingliebhaber ist sicherlich die Vertikale Riesling-Verkostung (07.11.08), bei welcher der Winzer Frédéric Mochel aus dem Elsass 10 Jahrgänge seines Rieslings präsentiert. Die Tischverkostungen (08./09.11.08), bei der eine Auswahl von etwa 100 Rieslingweinen aus aller Welt, darunter auch jene, welche am Nationalen Rieslingwettbewerb teilgenommen haben, zur Verkostung stehen, gelten als Publikums-Highlight und werden das Herz der Rieslingfreaks auch 2008 wiederum höher schlagen lassen. Außerdem bietet der Tag der offenen Tür (09.11.08) bei lokalen Winzern die einmalige Gelegenheit, Südtiroler Rieslinge vom Terroir bis zur vollen Reife kennen zu lernen.
Rieslingwettbewerb
Am heurigen 3. Nationalen Rieslingwettbewerb beteiligen sich wiederum Betriebe aus den verschiedenen Anbaugebieten Italiens mit ihren Rieslingen. Betrachtet man die Ergebnisse aus den beiden Nationalen Rieslingverkostungen der letzten 2 Jahre, so wird ersichtlich, dass Südtirol mit seinen Rieslingen an vorderster Stelle liegt. Bei diesem Wettbewerb werden die teilnehmenden Rieslinge nach dem strengen Urteil einer Fachjury von italienischen und internationalen Experten und Weinkennern unter der Leitung von Dipl. Ing. Armin Kobler bewertet, wobei die Weine auf ihre Typizität und Qualität hin getestet und so die drei besten Rieslinge ermittelt werden.
Die Weinfreaks haben während der 2 Verkostungstage (08./09.11.08) Gelegenheit, diese prämierten Weine zusammen mit den am Nationalen Rieslingwettbewerb teilgenommenen Rieslingen, sowie einer Auswahl der besten Rieslinge aus der Neuen Welt bis zu den historisch klassischen Anbaugebieten zu vergleichen.
Rahmenprogramm
Als Rahmenprogramm wird ein kleines Weinseminar (04.11.08), eine geführte Wanderung unter dem Motto „Waale & Wein“ (05.11.08), eine Weinreise nach Schreckbichl (05.11.08) und eine Weinführung am Weingut Falkenstein (06.11.08) geboten. Neu und als kulinarisches Highlight 2008 gilt heuer der Abend im Restaurant Kuppelrain in Kastelbell (11.11.08) mit einem Gastkoch, an welchem der Zwei-Sterne Michelin Koch Reto Lampart (Restaurant Lampart´s, CH) gemeinsam mit dem Gastgeber-Sternekoch Jörg Trafojer, (Restaurant Kuppelrain, Kastelbell) zum Thema „Gourmet & Riesling“ ein 6 Gänge Galamenü zubereitet.