Die Erfolge der Südtiroler Weine in den letzten Jahren sind beachtlich. Unser Wein ist beliebter denn je, mittlerweile wird er sogar in Großbritannien und den USA mit ansehnlichen Ergebnissen vermarktet. Allein in Österreich hat der einheimische Wein Absatzschwierigkeiten.
Die EOS der Handelskammer Bozen versucht nun mit einer breit angelegten Kampagne, das Image der Südtiroler Weine in Tirol zu verbessern. Unterstützt wird die Südtiroler Weinwirtschaft vom Tiroler Sommelierverein und dem Tiroler Weinhandel. Durch Seminare für Fachpersonal und Weineinkäufer sowie durch Degustationsnachmittage soll das Interesse für den Südtiroler Wein in Tirol geweckt werden. Der Startschuss fällt heute mit einer Pressekonferenz in Innsbruck.
Zielgruppen der groß angelegten Imagekampagne sind die gehobene Gastronomie, Touristiker sowie die Vertreter der Medien. Ein besonderer Schwerpunkt wird heuer auf die qualifizierten Mitarbeiter/innen im Servicebereich, die Sommeliers und Weineinkäufer gelegt.
„Wir müssen vor allem die Präsenz der Südtiroler Weine auf den Weinkarten der führenden Gastronomiebetriebe Tirols steigern. Dies ist der beste Weg, um dem Image des Südtiroler Weins wieder neuen Glanz zu verleihen“, ist Irmgard Fiechter von der EOS der Handelskammer überzeugt.