Am 8. November 2008 beginnt das Merano International Wine-Festival & Culinaria. Grund genug für weinlese.it dem Organisator und Ideator dieser Veranstaltung einige Fragen zu stellen.
Helmuth Köcher ist zur Zeit ein viel beschäftigter Mann, denn in wenigen Tagen beginnt wieder das Meraner Weinfestival, welches im letzten Jahr rund 7000 Besucher zählte. Ein Riesenerfolg.
Herr Köcher hat sich die Zeit genommen weinlese.it einige Fragen zu beantworten. Im Interview erklärte er uns, wie es von einer Idee zum Festival kam, wer dahinter steckt und die weitere Entwicklung des Festivals. Ausserdem erfuhren wir, wo die erste Auflage stattgefunden hat und wer seit Anfang an dabei ist. Er zitiert auch Zahlen und Fakten rund ums Festival. Wir erfuhren, wie die teilnehmenden Weinbetriebe ausgewählt werden und auch so einiges über die Culinaria. Weiters blickt er in die Zukunft, erzählt von seinen Visionen, von den Veranstaltungen und über die Preisgestaltung.
Interview: