Um den qualitätsvollen Vernatsch zu fördern, wurde der Südtiroler Vernatsch Cup vor sechs Jahren ins Leben gerufen. Ulrich Ladurner, Unternehmer und Hausherr im vigilius mountain resort, ist selbst deklarierter Vernatsch-Fan und hatte die ursprüngliche Idee dazu. Gerade die einzigartige Atmosphäre des Designhotels mit internationalem Format bietet eine ideale Bühne für diesen sonst oft unterschätzten Wein.
In einem mehrstufigen Auswahlverfahren wählte eine internationale Jury, bestehend aus Önologen, Sommeliers und Fachjournalisten aus Italien, Deutschland, der Schweiz und Österreich aus 85 Vernatsch-Weinen die „Vernatsch des Jahres“ aus. Um die Gebietsgebundenheit stärker zu betonen, wurden die Weine nach Gebieten getrennt verkostet und bewertet. In der Kategorie „der andere Vernatsch“ wurden Weine aus älteren Jahrgängen verkostet.
Als „Vernatsch des Jahres“ wurden prämiert:
in der Kategorie Kalterersee:
- Südtirol Kalterersee classico superiore Castel Ringberg 2008 – Elena Walch
- Südtirol Kalterersee Auslese 2008 – Kellerei Tramin
Kategorie Südtiroler Vernatsch und Südtiroler Grauvernatsch:
- Südtiroler Grauvernatsch Sonntaler 2008 – Kellerei Kurtatsch
- Südtiroler Grauvernatsch 2008 – Kellerei Tramin Kategorie Meraner und Vinschgauer Vernatsch
- Südtirol Vischgau Vernatsch Sonnenberg 2008 – Meraner Weinkellerei
Kategorie St. Magdalener:
- Südtirol St. Madgalener classico 2008 – Christian Plattner, Ansitz Waldgries
- Südtirol St. Magdalener classico 2008 – Johannes Pfeifer, Pfannenstielhof
Kategorie „Der andere Vernatsch“:
- Südtiroler Vernatsch Exclusiv Sarner Hof 2007 – Kellerei St. Pauls
Höhepunkt des Vernatsch Cup 2009 war die Prämierung der „Vernatsch des Jahres“ und die anschließende Vernatsch Gala. Dabei gab die vigilius-Küche, die unter der Leitung von Chefkoch Hans-Peter Pinkowsky steht, eine Probe ihres Könnens. Köstlichkeiten aus der internationalen, der italienischen und der Südtiroler Küche wurden zu den Vernatsch des Jahres gereicht und harmonierten wunderbar. „Wir paaren den Vernatsch mit der internationalen Küche und zeigen neue Möglichkeiten auf“, betont Othmar Kiem, Weinfachjournalist und Organisator des Vernatsch-Cups. „Der Vernatsch ist ein traditioneller Wein, der heute wieder sehr modern ist. Er gefällt durch seine Leichtigkeit und Frucht.“
Vernatsch ist nicht nur in Südtirol bekannt und beliebt, als Trollinger ist die Sorte auch in Württemberg weit verbreitet. Zur heurigen Vernatsch Gals wurde daher auch ein ausgewählter Trollinger kredenzt und so die internationale Dimension des Vernatsch aufgezeigt.
Vernatsch auf der Bozner Weinkost
Der Vernatsch Cup 2009 wird in Zusammenarbeit mit der Bozner Weinkost ausgetragen. Auf der Bozner Weinkost ist ein eigener Vernatsch-Raum eingerichtet, in dem alle Besucher die Gelegenheit haben, die Siegerweine des Vernatsch Cup zu verkosten. Die Besucher des Vernatsch-Raums können sich auch am Gewinnspiel des vigilius mountain resort beteiligen. Den Gewinnern winkt eine Übernachtung im vigilius!