sapori della Piana Rotaliana, in collaborazione con l’APT della
Paganella, Lago di Molveno, organizza una giornata all’insegna dei
prodotti della Piana Rotaliana: attraverso 3 incontri gustosi (gratuiti),
potrete assaggiare i nostri prodotti e scoprire i loro segreti
parlando con i produttori.
Tutto si svolgerà presso la Sala Civica del Comune di Andalo, situata in piazza Centrale
n.1.
16.30: Il lato dolce della
Grappa – la grappa incontra il miele
Questo magico distillato,
che caratterizza la storia del Trentino, può essere anche un
utile ingrediente per i nostri dolci; durante questo incontro potrete
infatti assaggiare e scoprire i segrete di un tipico dolce trentino,
che vede come ingrediente, principale e fondamentale: la grappa!
La degustazione terminerà
poi con un sublime abbinamento: la Grappa al Teroldego della Piana
Rotaliana con il miele dell’Altopiano della Paganella!
Parteciperanno:
Ristorante “La Cacciatora” di Mezzocorona (TN), la Distilleria
Villa de Varda di Mezzolombardo (TN) e l’Apicoltura Castel Belfort
di Spormaggiore (TN)
18.00: Aperitivo trentino: TRENTODOC
e Zambianca!
Come concludere in bellezza una
giornata trascorsa sulla sci? Degustando un ottimo TRENTODOC
accompagnato crostini con salsa agli Asparagi Bianchi di Zambana: un
vero aperitivo all’insegna di prodotti trentini.
Parteciperanno:
ASTA – Asparagicoltori Trentini di Nave San Rocco (TN) e Endrizzi
Casa Vitivinicola fondata nel 1885 di San Michele a/A (TN)
21.00: Teroldego Rotaliano DOC, il
principe trentino!
I nostri incontri non
potevano che terminare con la presentazione del nostro Principe, il
vino rosso trentino per eccellenza: il Teroldego Rotaliano DOC!
Durante questo appuntamento degusterete infatti 3 dei migliori
Teroldego Rotaliano DOC e scoprire quali sono le sue caratteristiche.
Parteciperanno:
Azienda Agricola Donati Marco di Mezzocorona (TN), Azienda Agricola
Zanini Luigi di Mezzolombardo (TN) e Campo Maseri di Villa de Varda
di Mezzolombardo (TN)
Agli incontri saranno presenti anche i
produttori.