Von 17. bis zum 19.Juni 2012 fand in Washington DC die „Summer Fancy Food Show“, Nordamerikas größte Fachmesse für Lebensmittel- und Getränke-Spezialitäten statt. Mit 2.250 Ausstellern aus 80 Ländern und 180.000 Produkten konnte der Pflichttermin für die Lebensmittelindustrie auch heuer wieder mehr als 20.000 Fachbesucher verzeichnen. Die EOS – Export Organisation Südtirol der Handelskammer Bozen war dieses Jahr zum ersten Mal mit einem Gemeinschaftsstand und vier Südtiroler Lebensmittel-Produzenten präsent.
„Die Summer Fancy Food ist im Lebensmittelsektor zum Gipfeltreffen für Ein- und Verkäufer avanciert. Die Themen Qualität und gesunde Ernährung liegen auch in den Staaten voll im Trend“, sagt Hansjörg Prast, Direktor der EOS. „Nachdem wir in den letzten Monaten mit unseren Verkostungsaktionen für die Südtiroler Qualitätsprodukte in Chicago ein sehr positives Feedback erhalten haben, wollten wir die Bekanntheit und den Mehrwert unserer regionalen Lebensmittel weiter unterstreichen und uns auch an den B2B-Bereich wenden.“
Von
17. bis zum 19.Juni stellten die Südtiroler Firmen Loacker, Milkon,
Preiss und Recla amerikanischen Spezialitätenhändlern, Supermarktketten
sowie einzelnen Lebensmittelgeschäften und Naturkostläden ihre Waffeln,
Käse, Schüttelbrot und Speck vor. Die Qualität der Südtiroler Produkte
und die enge Verbundenheit mit dem Herkunftsland in ihrer Herstellung
und Verarbeitung fungierten als Aushängeschild
bei dem gemeinsamen Auftritt. „Vor allem unsere Produktneuigkeit ‚Rose
of the Dolomites‘ war sehr erfolgreich“, sagt ChristophTribus, Sales
Manager North America bei Loacker. „Die Summer Fancy Food ist die ideale
Plattform für eine weitere Marktdurchdringung:
Wir haben ein sehr positives Feedback vom Publikum erhalten“. Weitere Informationen zur „Summer Fancy Food Show 2012“ finden Sie online unter: http://www.specialtyfood.com/fancy-food-show/