AUTOCHTONA 2009 6. Forum für autochthone Weine Bozen, 19. – 20. Oktober 2009
Autochthone Weine stehen an den ersten beiden Messetagen der „Hotel 09“, internationale Fachmesse für Hotellerie und Gastronomie in Bozen im Mittelpunkt. Am 19. und 20. Oktober präsentieren Weinproduzenten aus ganz Italien typische Weinsorten ihrer Gegend.
Das sechste Forum für autochtone Weine „Autochtona 09“ in den Bozner Messehallen ist eine ausgezeichnete Gelegenheit für Südtirols Weinproduzenten, sich einerseits mit der Konkurrenz aus ganz Italien zu messen und sich anderseits, einem breiten Publikum zu präsentieren. Das Forum für autochthone Weine findet nämlich im Rahmen der internationalen Fachmesse für das Hotel- und Gastgewerbe „Hotel 09“, statt, die Hoteliers, Gastwirte, Restaurant-, Bar- und Weinlokalbetreiber aus ganz Südtirol und ganz Italien anlockt.
Im Vorjahr wurden von 86 Weinproduzenten aus 14 Regionen Italiens insgesamt rund 300 verschiedene Weinsorten zur Verkostung angeboten. Autochthone Weine liegen in Italien absolut im Trend und spielen eine gewichtige Rolle im Tourismus. Weinliebhaber sind auf der Suche nach Authentizität in der Flasche, nach edlen Tropfen, die im Geschmack die Gegend, die Kultur und die Geschichte des Anbaugebiets widerspiegeln. „Autochtona 09“ im Rahmen der Fachmesse „Hotel 09“ ist folglich eine ausgezeichnete Gelegenheit für Weinproduzenten, sich und ihr Gebiet bekannt zu machen. Für Weinliebhaber ist das Forum eine einmalige Chance Italiens autochthone Geschmacksvielfalt im önologischen Bereich kennen zu lernen. Außerdem können die Besucher auf der zeitgleich stattfindenden Fachmesse „Hotel“ ein vielfältiges gastronomisches Angebot unter die Lupe nehmen und die neuesten Trends im Bereich der Hotellerie kennen lernen. „Autochtona 09“ ist für Fachbesucher am 19. und 20. Oktober von jeweils 11.00 bis 18.00 geöffnet.
Für weitere Informationen: autochtona.it