LPA - Einen "genussreichen" Zugang zu den oft komplexen Europa-Thematiken bot die Landesabteilung Europa-Angelegenheiten am diesjährigen Europatag, dem heutigen 9.…
Terroir – Weinkultur und Weingenuss in einer globalen Welt
Wein ist von Beginn an mehr als nur ein Getränk gewesen. Heute dominieren technisch perfekt gemachte, genormte Weine den Markt.…
Die Heilkräfte des Weins
Wiederentdeckt: Die heilsame Wirkung des Weins Wein hat in der abendländischen Medizin seit jeher eine wichtige Rolle als Arznei gespielt.…
„Wie der Wein, so die Verse“
Über 400 Weinsprüche und Zitate rund um den Wein, von lieblich bis trocken, von philosophisch bis trivial, von der Antike…
Österreichs beste Rotweine
Die bereits dritte Ausgabe „Österreichs beste Rotweine“ Fünf Gläser, neun Typen, 34 Sieger Weinbeschreibungen wie „Himbeerzuckerl“ oder „ein bisschen wie…
Der Tisch ist gedeckt, was Bischöfen schmeckt
„Der Tisch ist gedeckt - Was Bischöfen schmeckt“ Herausgeber: Helmuth Knörzer Bauer-Verlag Thalhofen ISBN 978-3-934509-97-9 VK 14,90 Euro Format: 17…
Genusswelt Südtiroler Bauernhof
Südtirols und hat für dieses Projekt jeden Bauernhof und Schankbetrieb persönlich unter die Lupe genommen und in seiner einzigartigen Weise…
Weinastro. Wein und Sternzeichen von Rudolf Knoll
WIDDER Immer auf der Suche Der Widder, ein Chardonnay STIER Kellerbuch und Weinvorrat Der Stier, ein Grüner Veltliner ZWILLING Charmanter…
Südtirol im neuen Falstaff Weinguide
Mit bis zu fünf Sternen bewertet der Falstaff-Weinguide zudem die Qualität der Betriebe insgesamt. Als Bemessungsgrundlage dient nicht nur das…
Wein auf Bier, das rat ich dir
„Bier auf Wein, das lass sein. Wein auf Bier, das rat ich dir ...“ Für Generationen war dies ein Leitsatz.…