Vom 6. bis zum 10. November 2020 findet das prestigeträchtige Wine & Food-Event in digitaler Form statt – mit einem reichhaltigen Online-Programm aus Tagungen, Verkostungen, Kochvorführungen und vertiefenden Angeboten.
Alles ist bereit für die Online-Variante des 29. Meran/o WineFestivals, die von 6. bis 10. November 2020 auf der Plattform „WineHunter Hub“ stattfindet. Diese ermöglicht es Feinschmeckern und Vertretern der Wein- und Gastronomiebranche mit den Ausstellern des Festivals in Kontakt zu treten. Zudem liefert das Portal Live-Übertragungen von Rahmenveranstaltungen und digitale Inhalte. Eine Abhaltung des Festivals in gewohnter Form und an den bewährten Meraner Schauplätzen ist von 26. bis 30 März 2021 geplant.
Meran 28. Oktober 2020 – Eines der prestigeträchtigsten Wine & Food-Events ist bald nur noch einen Mausklick entfernt: Vom 6. bis zum 10. November 2020 wird das Meran WineFestival als räumliche Veranstaltung durch eine ausschließlich online abgehaltene Variante ersetzt. Freunde erlesenster Weine und Kulinarik können an der Veranstaltung auf der Plattform „WineHunter Hub“ teilnehmen. Eine Möglichkeit für Weinliebhaber und Gourmets, für Vertreter der Branche und Journalisten, das Event zu verfolgen und sich mit den Ausstellern auf digitale Weise auszutauschen.
The WineHunter Helmuth Köcher hatte diese Möglichkeit bereits bei einer im Mai abgehaltenen Pressekonferenz angekündigt: „Das Meran WineFestival geht weiter und wird im Falle neuer Bestimmungen oder eines Lockdowns im festgelegten Zeitraum in digitaler Form stattfinden“.
Das Organisationsteam hatte für die 29. Ausgabe des Festivals somit alle Möglichkeiten in Betracht gezogen – von einer vollkommen sicheren Präsenzveranstaltung bis zu einer online abgehaltenen Variante. Zur Einhaltung der neuesten Corona-Schutzbestimmungen für Südtirol wird das 29. Meran/o WineFestival nun im „WineHunter Hub“ stattfinden. Die Gestaltung dieser Online-Plattform war Helmuth Köcher ein großes Anliegen; sie wird nunmehr zu einem innovativen Veranstaltungsort mit einem vielfältigen, live übertragenen Programm. Die Anmeldung im WineHunter Hub ist einfach und kostenlos möglich.
Nach der Anmeldung kann man zwischen sechs Menüpunkten wählen, die den Bereichen des Festivals entsprechen: Wine, Food Spirits Beer, Exhibitor, Partners, Innovation und Events. Unter „Wine“ werden dem Nutzer die verschiedenen Kellereien an virtuellen Ausstellerständen vorgestellt. Für jede Kellerei wurde eine eigene Seite mit Informationen über das Unternehmen und seine Produkte (samt detaillierter Beschreibungen und Videopräsentationen) gestaltet.
Zudem können die Produkte online erworben werden. Suchfilter erleichtern die Nutzung: die Suchkriterien reichen vom Weintyp bis zur Anbauregion, vom Produzentennamen bis zu den von The WineHunter und seinen Bewertungskommissionen vergebenen Awards (Gold, Rosso, Platinum). Mithilfe des downloadbaren Messaging-Dienstes „Telegram“ können sich Interessierte direkt mit den Vertretern der Kellereien in Verbindung setzen und mit ihnen auf persönlichere Art kommunizieren.
Der Bereich „Food Spirits Beer“ bietet seinerseits die Möglichkeit, Informationen über Produkte der Spitzengastronomie einzuholen, sie zu erwerben und mit den Produzenten in Kontakt zu treten. Im virtuellen Bereich „Exhibitor“ kann der Besucher hingegen auf Videoclips und Fotos zugreifen und Textmaterial herunterladen – ebenso wie im Bereich „Partners“ mit seiner Präsentation einzelner Gegenden. Bei „Innovation“ stehen innovative Unternehmen (nicht nur) der Weinwirtschaft im Mittelpunkt, mit einem umfangreichen wissenschaftlichen Datenarchiv.
Der „Events“-Abschnitt, schließlich, bietet den Besuchern des Meran WineFestivals ein reichhaltiges Live-Programm aus Tagungen zu unterschiedlichen Schwerpunkten (Wirtschaft, Innovation, Nachhaltigkeit), Kochvorführungen von Sterneköchen, cult enologist mit einigen der bekanntesten italienischen Önologen, mixology, virtuelle Führungen und Verkostungen. In diesem Bereich werden am 29. Oktober zudem die Gewinner des „Wine Hunter Award Platinum“ bekanntgegeben.
Dieser ist die offizielle Auszeichnung des Meran WineFestivals, und wird von The WineHunter Helmuth Köcher persönlich in den Kategorien „Wine“ und „Food Spirits Beer“ vergeben. Das Meran WineFestival bestätigt somit sein Renommee als einzigartiges, sich ständig weiterentwickelndes Event, das mit dem Portal „WineHunter Hub“ in die digitale Welt Einzug hält. Die Plattform wird auch nach der Veranstaltung in Betrieb bleiben. Kurzum: Getreu seinem Motto „Back to the roots – back to the future“, behält das 29. Meran WineFestival sein Grundkonzept im Zeichen exzellenter Qualität bei, ist aber zukunftsorientiert und trägt den neuesten Entwicklungen im Wein- und Feinkostbereich Rechnung.