Cuvèes
sind Verschnitte aus verschiedenen Weinen und sind mehr als die Summe
ihrer Bestandteile. Weiß, rot oder süß: Auf die passende Mischung kommt
es an, einer Komposition ähnlich. Entdecken Sie mit uns diesen
faszinierenden Bereich der Weinveredelung. Referent: Leo Larcher.
Weinseminar mit der Sommeliervereinigung:
Eins plus eins macht
drei. Die Südtiroler Cuvèes
7. Juni | 19 Uhr | ca. 90 Min. | Kellerei Tramin, TraminInfo & Anmeldung: Südtiroler Weinstraße, Tel. +39 0471 860 659,
info@suedtiroler-weinstrasse.it. Kostenbeitrag: 20 Euro
pro Person.