Die Weine wurden im Blindverfahren verkostet und dann im Tandemverfahren von Herrn Schullian und von Frau Mayr beschrieben.
Die drei Besten wurden mit dem PIWI Rotweinpreis ausgezeichnet. Nach der Verkostung hat das Parkhotel Mondschein die Teilnehmer mit einem kleinen Abendessen verwöhnt.
Die "Top 10" der 1. Piwi Südtirol – Rotweinverkostung: