Beim 20. internationalen Weinwettbewerb der Messen Verona in Zusammenarbeit mit der italienischen Önologenvereinigung ist der Gewürztraminer Elyònd 2010 des Landesweinguts Laimburg in der Kategorie der Weißweine des Jahrgangs 2010 und älter mit der Großen Goldmedaille ausgezeichnet worden.
2.269 Weinen aus 23 Ländern sind zum Wettbewerb, der zu
den strengsten der Welt gehört, eingereicht worden. Insgesamt hat die
Jury 70 Medaillen an die eingereichten Weine vergeben.
Der
Elyònd des Landesweinguts ist der einzige Südtiroler Wein, der mit
einer Großen Goldmedaille ausgezeichnet worden ist. Dabei werden in
jeder Kategorie die 20 besten Weine von drei unabhängigen Kommissionen
bewertet. Die Große Goldmedaille, die nur einmal pro Kategorie vergeben
wird und die höchste Auszeichnung darstellt, erhält der Wein mit der
höchsten Punktezahl. Von den 78 Weinen aus Trentino-Südtirol im
Wettbewerb haben weitere 25 Weine „Große Anerkennungen" erhalten.
Der
Elyònd 2010, ist ein Wein von kräftiger goldgelber Farbe. Rosen,
Lavendel und Zuckerfeigen prägen das Duftbild. Die angenehm begleitende
Säure vermittelt Eleganz und Finesse. Der Elyònd ist ein opulenter und
komplexer Wein von großer Struktur und Harmonie und passt hervorragend
zu Risotto und Fisch oder auch zu würzigen Speisen.
Die
Trauben des Gewürztraminers Elyònd stammen aus einem Weinberg auf
Spalier auf 350 Metern Seehöhe, auf einem lehmigen Kalkschotterboden in
Tramin/Söll, einer der bekanntesten Lagen für diese Rebsorte.
Anschließend wird der Wein acht Monate in Edelstahl ausgebaut und
weitere zwölf Monate in der Flasche gelagert.
Auszeichnungen
für seine Weine hat das Landesweingut Laimburg auch bei der
International Wein Challenge AWC-Vienna in Wien erhalten. Neben der
Auszeichnung für das beste nationale Weingut 2012 sind der Sauvignon
passito Saphir 2010, der Cabernet Riserva Sass Roà 2009, der Elyònd 2010
sowie weitere fünf Weine des Landesweinguts prämiert worden.
Das
Landesweingut Laimburg kann auf eine lange Weinbautradition
zurückblicken. Es verarbeitet Trauben aus elf unterschiedlichen
Weingütern in ausgesuchten Südtiroler Lagen. Die Ernte der rund 40
Hektar Rebfläche wird zu 180.000 Flaschen Wein Jahresproduktion
verarbeitet. Rund 60 Prozent der Weine werden im Edelstahlfass
ausgebaut, die verbleibenden 40 Prozent in Eichenfässern, die im
Felsenkeller lagern.
Die Weine des Landesweinguts
Laimburg verteilen sich auf zwei Weinlinien. Die „Gutsweine" sind
traditionelle, im Edelstahlfass, teilweise auch in großen
Eichenholzfässern ausgebaute, rebsortentypische Jahrgangsweine. Die
Burgselektion steht für die besonders individuellen, vorwiegend im
kleinen Eichenholzfass ausgebauten oder selektionierten Weine des
Landesweinguts. Alle Weine der Burg-Selektion besitzen einen Namen, um
Eigenständigkeit und Persönlichkeit zu vermitteln. Die Namen selbst
haben ihren Ursprung in der ladinischen Sagenwelt und sind Ausdruck des
besonderen kulturellen Erbes in Südtirol und unterstreichen zudem den
Charakter der Weine.
Foto: Der Direktor der
Gutsverwaltung Laimburg Daniel Bedin präsentiert zusammen mit
Kellermeister Urban Piccolruaz den prämierten Gewürztraminer Elyònd
Jahrgang 2010 im Felsenkeller.
(jw)