Für die VDP Prädikatsweingüter, die Avantgarde des deutschen Spitzenweines, ist es eine große
Überraschung: Just zu ihrem 100. Geburtstag im Jahr 2010 gibt Deutschlands Meisterkoch Harald Wohlfahrt
sein Debut beim Ball des Weines am 24. April – ein Geburtstagsgeschenk vom Partner des VDP, der Gaggenau
Hausgeräte GmbH. Mit Harald Wohlfahrt wird die Genusskomponente in der Gaggenau Lounge beim Ball des
Weines im Wiesbadener Kurhaus nochmals gesteigert.
Bildunterschrift: VDP-Präsident Steffen Christmann (li.) und der Geschäftsführer der Gaggenau Hausgeräte Peter Bruns (re.) freuen sich über die Zusage von Harald Wohlfahrt, auf dem Ball des Weines in der Gaggenau Lounge zu kochen.
Harald Wohlfahrt ist der wohl höchstdekorierte unter den aktuellen Deutschen Spitzenköchen. Wohlfahrt
arbeitete sich vom Kochlehrling langsam aber zielstrebig nach oben. Auf seinem Weg beeinflussten ihn
Deutsche sowie Französische Meisterköche gleichermaßen. Heute ist er, und das seit über zehn Jahren, in
sämtlichen Gourmetführern mit dem Restaurant Schwarzwaldstube, Baiersbronn, auf Platz 1 als bester Koch
Deutschlands aufgeführt. Seine virtuose Spitzenküche ist längst das Maß aller Dinge, wenn es um Deutsche
Kulinaristik geht. Beim Ball des Weines wird sie eine glanzvolle Liaison mit der Klaviatur der deutschen
Spitzenweine eingehen, die die Prädikatsweingüter meisterhaft beherrschen.
„Wir Prädikatsweingüter fühlen uns geehrt, dass Harald Wohlfahrt auf dem Ball des Weines 2010 kochen wird.
Ein herzliches Dankeschön an Gaggenau für dieses außergewöhnliche Geburtstagsgeschenk. Neben der Elite der
Winzer aus allen Regionen Deutschlands werden unsere Gäste nun erstmals von einem der zehn besten
Küchenmeister der Welt verwöhnt – ein wahres I-Tüpfelchen für unseren Ball der Genüsse“, so Steffen
Christmann, Präsident der VDP Prädikatsweingüter.
„Es ist schon eine kleine Sensation, dass Harald Wohlfahrt an einem Samstagabend die Schwarzwaldstuben
verlässt, um auf dem Ball des Weines zu kochen. Wir bedanken uns ganz herzlich bei ihm für dieses
Engagement“, erläutert Peter Bruns, Geschäftsführer der Gaggenau Hausgeräte GmbH. „Nur unsere langjährige
und enge Partnerschaft mit Harald Wohlfahrt und gleichermaßen mit der Inhaberfamilie Finkbeiner des Hotels
Traube Tonbach, zu dem die Schwarzwaldstuben gehören, hat das Geburtstagsgeschenk an die VDP
Prädikatsweingüter ermöglicht.“
Der 10. Ball des Weines steht ganz im Zeichen des 100. Geburtstags der VDP Prädikatsweingüter und wird als
glamouröses Geburtstagsfest für den Traubenadler gefeiert. Die Flaniergäste werden beim Ball des Weines
neben der Gaggenau Lounge im Wintergarten noch in der Lufthansa Lounge „First Class, mit süßen
Verlockungen von Cafe Blum und Konditor Schell im Ballcafé und vom Küchenchef Dario Cammarata des
Restaurant Gusto in Rocco Fortes Villa Kennedy verwöhnt. Den Galagästen kredenzt Käfer’s
Kurhausgastronomie im Ballsaal ein fantastisches Galadiner. – Doch das Gesamtkunstwerk Ball des Weines hält
noch viele weitere musikalische, künstlerische und natürlich vinologische Überraschungen bereit.
Buchen Sie Ihre Flanierkarte und die Liaison von Harald Wohlfahrts Kochkünsten und den Spitzenweinen der
VDP Prädikatsweingüter: Ball-Flanierkarten zu je 148,00 Euro an folgenden Vorverkaufsstellen buchbar:
0611 – 17 29 93 – 0; Tourist-Information Wiesbaden;
06131 – 2 86 21 – 0; Touristik Centrale Mainz;
069 – 13 40 – 400; Frankfurt Ticket RheinMain GmbH
Garderobe: Smoking und Abendkleid
Einlass und Eröffnung der Flaniermeile: 20.30 Uhr.
Weitere Details zum
Programm: balldesweines.de