Durante la competizione tre esperti hanno degustato cinque vini nei diversi calici proposti ai quali hanno assegnato individualmente un punteggio. Un terzo bicchiere Riedel, il Pinot Noir della serie Vitis, è stato anch’esso testato, ottenendo ben 15 punti e piazzandosi all’ottava posizione. I risultati sono stati pubblicati nell'edizione primaverile del World of Fine Wine Magazine.
Commentando i bicchieri
specifici, il panel di esperti, composto da Andrew Jefford, Stephen Reinhard e Andreas
Larson, ha rilevato quanto segue:
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Pinot Noir, serie Grape
"Un classico e sottile
calice che risulta leggero ed elegante in mano. Ben si presta a far turbinare
vigorosamente il vino per facilitarne l’apertura dei profili aromatici.
Inoltre, questo bicchiere sembra favorire la maturità dei vini più giovani ed è
estremamente versatile”.
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Pinot Noir, serie Vinum
"La coppa di questo
bicchiere è capiente, profonda e rotonda, e si adatta felicemente alla presa
della mano. Un bel bicchiere, perfetto per il Pinot Noir; la sua struttura ammorbidisce e leviga i tannini
derivanti dall’invecchiamento in botti di quercia. Dotato di un peso, una forma
ed un design piacevoli, questo bicchiere ha saputo valorizzare nelle giuste
proporzioni i sentori di frutta e l’acidità del vino e, come tale, si presta
ottimamente ai freschi vini europei".
Altri brand di bicchieri testati
per l’occasione: Dartington, John Jenkins, Zalto, Schott Zwiesel, Luigi
Bormioli e Gabriel Glas.
Questi i vini degustati:
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Domaine Armaud Rousseau
Chambertin Close de Beze Grand Cru 1998
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Au Bon Climat Pinot Noir
La Bauge Au-Dessus Santa Maria Valley, California 2007
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Ghislaine Barthod
Chambolle-Musigny Premier Cru Aux Combottes 2008
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Furst Centgrafenburg Gross
Gewachs Spatburgunder Franken Germania 2009
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Freycinet Louis Vineyard
Pinot Noir 2008 Tasmania
A proposito di Riedel
Riedel, leader mondiale da 250
anni nel settore del vetro e cristallo, è il primo nella storia a riconoscere
che il gusto del vino è influenzato dalla forma del bicchiere nel quale è
consumato. Riedel è stato riconosciuto come l'originale marchio di bicchieri
per il vino, per i suoi complementi e i liquori. Famoso per aver introdotto per
la prima volta al mondo un bicchiere studiato sulle caratteristiche delle
diverse varietà di uve, il Burgundy (Borgogna) Grand Cru nel 1958 e la
collezione Sommeliers in cristallo soffiato inaugurata nel 1973, Riedel è
diventato la scelta preferita dei maggiori intenditori di vino, professionisti
dell’ospitalità e consumatori esigenti in tutto il mondo. Riconosciuti per aver
trasformato la cultura del vino negli ultimi 50 anni, i decanter, realizzati
sulla base di un preciso progetto di design, le varie linee di calici e la
collezione "O" sono stati selezionati per il Museum of Modern Art,
Corning Museum of Glass, San Francisco MOMA e altri ancora. Riedel è
distribuito in tutta Europa, nelle Americhe e in Asia, ed è stato scelto dai
migliori ristoranti nel mondo.
Studio Kalin (distribuzione Riedel al dettaglio), viale M. Masia 10, 22100 Como, tel. 031.3384835, fax 031.574583, www.studiokalin.it; info@studiokalin.it
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