Gourmet's International Meran veranstaltet in diesem Jahr die siebzehnte Auflage des angesehenen Merano International WineFestival & Culinaria. Am Donnerstag 02. Oktober fand im exklusiven Ambiente des Winecenter in Kaltern die Präsentation statt.
Gourmet's International Meran bemüht sich weiterhin, Elitäres wie auch Innovation und laufende Vervollständigung ihrem anspruchsvollen Publikum anbieten zu können, und zwar mittels einer einwandfreien Organisation wie auch einer vulkanischen Fantasie ihres Präsidenten Helmuth Köcher. Nach den Wintermonaten mit ihren Einladungen an Produzenten und der Bildung von neun Sektionen, den Einladungen für angesehene Personen folgten die Frühlings- und Sommermonate mit ihren abendlichen önologischen Degustationen seitens der fünf Verkostungskommissionen, die auf dem gesamten Naionalgebiet verteilt sind. Nach der Verkostung von etwa 4000 Weinflaschen und jener der kulinarischen Produkte durch die Meraner gastronomische Kommission sind wir jetzt in der Lage, das offizielle Programm für das bevorstehende Merano International WineFestival & Culinaria 2008 mitzuteilen.
Das renommierte Thermalstädtchen Meran am Fuß des herrlichen Alpenbogens beherbergt vom Freitag 7. November, bis Montag 10. November das Merano International WineFestival & Culinaria, und zwar in den herrlichen Sälen des Kurhauses wie auch auf dem Thermenplatz, im Schloss Kallmünz, in der Landesfürstlichen Burg, im Stadttheater, im Hotel Steigenberger und auf Schloss Tirol.
Vom Samstag 8. November bis Montag 10. November 2008, von 10-18 Uhr (am Montag bis 17 Uhr) zeigen ausgesuchte italienische und internationale Weinproduzenten wie auch angesehene Gäste im Kurhaus ihre Produkte.
Das elegante und elitäre Kurhaus beherbergt dieses Jahr 305 ausgewählte italienische und 210 internationale Weinbetriebe mit ihren besten Weinprodukten. Zudem bieten in der Culinaria 135 Betriebe besondere gastronomische Delikatessen aus ganz Italien zur Verkostung an. Auf dem Thermenplatz präsentieren in der GourmetArena 15 Sternenköche bei einem show cooking ihre Sonderkreationen.
Am 7. und 8. November findet im Schloß Kallmünz die bio&dynamica statt, in der Weinbaubetriebe ihre biologischen und biodynamischen Weine zur Degustation anbieten.
Das Meran International WineFestival & Culinaria 2008 möchte Sie zudem auf zwei Highlights aufmerksam machen:
• „Selection Vins d’Alsace“ ausgewählte Spitzenwinzer aus dem Elsaß und
• „Grand Cru Österreich” mit der crème de la crème der österreichischen Weinproduzenten.
Dieses Jahr finden Sie innerhalb der Culinaria erstmal zwei neue Sektionen:
• AnimaTerra präsentiert Gastbetriebe, die Unterkünfte und hausgemachte kulinarische Produkte anbieten;
• Aquavitae & Liquores präsentiert erlesene Destillate und Qualitätsliköre.
zu den Fotos
meranowinefestival.com
Brochure als pdf: gourmetsi.com
