Seit 1992 bis heute folgen die Veranstaltungen eine nach der anderen, bei denen Helmut Köcher dem Erlebnis der Weinbereitung in Italien und im Ausland Inhalte gesetzt hat. Das Kurhaus, ein Jugendstilgebäude im Herzen von Meran, der Perle des Tourismus im Alpenraum, versammelt auch dieses Jahr Kultur und Mondänität der Weinwelt.
Über 500 nationale und internationale Weinbetriebe und mehr als 100 italienische Gastronomiebetriebe bilden das Herz des Angebotes, das dem Veranstalter die Gelegenheit gibt, eine Auslese der besten Produkte vorzustellen.
Jedes Jahr kommt das Festival dank des kompetenten Einsatzes von 10 Verkostungskommissionen zustande und liefert den Inhalt für eine in seiner Art einzigartigen Veranstaltung: Große Weine und hohe Gastronomie bilden einen deutlichen, klaren Zusammenschluss von “wahrhafter Exzellenz”. Über 500 auserwählte Weinbetriebe zwischen nationaler und internationaler Relevanz und mehr als 100 italienische Betriebe hoher Gastronomie bilden das Herz unseres Angebotes.
Ein vielseitiges Event, das Ihnen viele Möglichkeiten liefert:
CULTOenologist: Nach dem Erfolg von 2014 schafft Helmuth Köcher eine Retrospektive auf die Regisseure des Weines: 10 Önologen präsentieren Ihre Weinproduktion sowie Ihre Philosophie. Mit CULTOenologist hat Köcher einmal mehr einen innovativen Weg gefunden um Italien die Welt des Weines näher zu bringen.
bio&dynamica: Die Natur mit ihren Rhythmen und ihren Gesetzen prägt die Weine, die wir als biologisch, biodynamisch und natürlich bezeichnen. Diese Weine haben im Laufe der letzten Jahre ihr Profil und ihre Identität zunehmend verdeutlicht.
GourmetArena: Das Faltzelt von 300 m Länge entlang des Kurhauses ist der Sitz unseres Food-Angebotes, sowie der Weingenossenschaften, des Biers und der Küchengeräte. Am äußersten Ende befindet sich der Sitz unserer Chef’s Challenge, die Schau die zeigt wie hohe Küche durch Professionalität von 11 renommierten Spitzenköchen praktiziert werden kann.
Culinaria: Eine durchdachte Auswahl von hoher Gastronomie, eine Reise durch die italienische und internationale gastronomische Tradition.
BeerPassion: Die handwerklichen Kenntnisse werden zu Bier. Hochwertige Produkte, eine reiche und umfassende Auswahl.
Wine Master Classes: Geführte Verkostungen prestigevoller Weine. Mit Kompetenz werden Sie hier zur Kenntnis eines Weines begleitet. Organoleptische wie auch territoriale Aspekte 8 verschiedener Jahrgänge werden Ihnen vor Augen geführt.
Club Excellence: das Beste der internationalen Weinproduktion kommt nach Italien. Sorgfalt für die Details und die Fähigkeit die Geschmackstendenzen zu erahnen zeichnet diesen Club der Importeure aus.
WineWorld Economic Forum
Programm
Bitte beachten Sie, dass das Programm täglich aktualisiert wird.
| (All day) | Anteprima MWF 24 @Gran Premio Merano 2015 |
| (All day) | Anteprima MWF 24 @Expo Milano 2015 |
| 19:00 – 23:00 | Anteprima MWF 24 @Algund |
| 19:30 – 0:00 | Dolcissimo Vinoculti @Schloss Tirol |
| (All day) | MeranoWine Forum |
| 10:00 – 18:00 | MeranoWine Forum |
| 10:00 – 18:00 | bio&dynamica 2015 |
| 14:00 – 18:00 | CULT Oenologist |
| 19:00 – 23:00 | MWF 24 Opening Night |
| 10:00 – 18:00 | MeranoWine Master Classes |
| 10:00 – 18:00 | Union des Grands Crus de Bordeaux |
| 10:00 – 18:00 | MeranoWine Chef’s Challenge |
| 10:00 – 18:00 | The Official Selection 2015 |
| 10:00 – 12:00 | Vorstellung Guida Vinibuoni d’Italia 2016 |
| 10:00 – 18:00 | Focus on … |
| 10:00 – 18:00 | MeranoWine Master Classes |
| 10:00 – 18:00 | Union des Grands Crus de Bordeaux |
| 10:00 – 18:00 | The Official Selection 2015 |
| 10:00 – 18:00 | Focus on … |
| 10:00 – 17:00 | The Official Selection 2015 |
| 10:00 – 17:00 | Focus on … |
| 10:00 – 17:00 | MeranoWine Master Classes |
| 10:00 – 18:00 | MeranoWine Chef’s Challenge |
| 10:00 – 17:00 | MeranoWine Chef’s Challenge |
| 10:00 – 17:00 | New Entries |
| 12:00 – 19:00 | MeranoWine & Club Excellence |
| 19:00 – 23:00 | Dinner in Champagne |
| 9:30 – 16:00 | Catwalk Champagne |