Anja und Jens Kallfelz, Redakteure von Riesling.de Deutschland und bereits mehrfachen die Entwicklung aus ihrer Sicht: „Riesling etabliert sich in…
Thomas Hochkofler und die Südtiroler Bauernjugend suchen den Messe-Millionär?
Die Südtiroler Bauernjugend ist auf der Agrialp wieder mit einem eigenen Messestand vertreten. Über ein eigenes Programm, der PC-Version der…
Genusswelt Südtiroler Bauernhof
Südtirols und hat für dieses Projekt jeden Bauernhof und Schankbetrieb persönlich unter die Lupe genommen und in seiner einzigartigen Weise…
Präsentation Passito Castel Giovanelli
Die Kellerei Kaltern hat den Castel Giovanelli Goldmuskateller Serenade Passito 2006 im Ansitz Giovanelli vorgestellt. In Anwesenheit von zahlreichen Weinfachleuten,…
Langer Donnerstag@Paradeis
Shuttlebus Bozen – Margreid und zurück steht gegen Bezahlung zur Verfügung. Bitte vormerken. Am Donnerstag, 17. Dezember 2009 wird kein…
Herbstliche Genusskultur: VinoCulti
„Krimi und Wein“ am 2. November alles um spannende Literatur und mörderisch gute Tropfen dreht. Ein besonderer Höhepunkt ist die…
Südtiroler Erdbeeren
Südtiroler Klima und die Höhenlagen lassen die Beeren langsam reifen und mehr Geschmack entwickeln. Dies sind Alleinstellungsmerkmale, mit denen wir…
Kunst und Weingenuss
Termin: Fr- So 23.10.09, 24.10.09, 25.10.09, 30.10.09, 31.10.09 und 01.11.09 Weitere ausstellende Kellereien: Meraner Kellerei, Weingut Kränzl, Kellerei Nals Margreid,…
Fair Cooking
Faires Kochen in den Gourmet-Tempels Fair Cooking Kongress am 27. Oktober in der Eurac in Bozen Fair Cooking ist ein…
Weinlese ganz nah
Lesedatum:6.Oktober 2009 Rebsorten: Cabernet Franc (franz.Klon) und Merlot Menge: 45hl/ha KMW: 21° Säure: 5,4g/l pH: 3,70 Verarbeitung: Trauben wurden gerebelt…
Weingassl großer Erfolg
wurden gebratene Kastanien, Mohnkrapfen und weitere typische herbstliche Leckerbissen bei zünftiger Musik und Geselligkeit angeboten! Auch wir waren vor Ort und haben…
Venice Simplon Orient Express
Unsere 24. Weinlese On Tour führte uns nach Venedig. Das Merano WeinFestival & Gourmet hat heuer zum 3. Mal die…
Megavino 2009
Gerade Brüssel ist mit seinem internationalen Publikum und den europäischen Institutionen ein prädestinierter Zielmarkt für Weine aus Südtirol. Wie die…
Wo ist der junge Wein?
Allgemeinen nachdenken lässt. Die Geschichte ist keine vorgegebene, sondern eine offen formulierte, Themen werden angerissen und angedeutet. Es liegt in…
Ars et Vinum Algund 2009
Die Ausstellung fragt „Wo ist der junge Wein?“ und nimmt den Besucher auf eine Reise durch die Kunstwelt. Findet sich…
Kellerei Bozen
Unsere 23. Weinlese On Tour führte uns nach Bozen-Gries zur Bozner Kellerei. Sie entstand vor rund 8 Jahren aus der…
Merano WineFestival a bordo
Compie 18 anni il Merano International WineFestival & Culinaria che festeggia con un ricco programma di eventi, nell’elegante cornice del…
Ornellaia Salmanazar 2006
Der Ornellaia Salmanazar 2006 verzeichnet einen Auktionsrekord und bereichert nun den größten Weinkeller Italiens Den Erlös spendet die Tenuta dem…
Die letzte Traubenfuhre
Die Böhmische der Musikkapelle Girlan wird für die stimmungsvolle und musikalische Untermalung des Ereignisses sorgen. Neben der Verkostung des Traubenmostes…
Eva Klotz
5 Weinfragen: Eva Klotz Landtagsabgeordnete der SÜD-TIROLER FREIHEIT - Freies Bündnis für Tirol antwortet. 1. Bevorzugen Sie Weiß- oder…
Speckfest bringt Aufmerksamkeit
d erlebbar zu machen. Dies gelingt auch dank der kreativen Speckpräsentationen die sich Hans Mantinger, bekannt als der Gletscherhons, Jahr…
Das Weingut J. Hofstätter in Tramin
Unsere 22. Weinlese On Tour führte uns nach Tramin. Martin Foradori hat uns durch die Kellerräume geführt und Wissenswertes zum…