rotweinverkostung_2012_logoAm Montag, den 03. Dezember 2012 um 18.00 Uhr wird im bekannten Restaurant Castel Ringberg bei Kaltern die diesjährige Piwi Südtirol Rotweinverkostung stattfinden. Durch die Verkostung führen uns Walter Schullian und Willi Stürz, Kellermeister der KG Tramin.

Nach der Verkostung lassen wir uns vom Chef des Hauses, Stefan Unterkircher kulinarisch verwöhnen.

Folgend Köstlichkeiten hat das Castel Ringberg-Team vorbereitet:

– Einem kleinen Gruß aus der Küche

– Risotto Carnaroli “staggionato 22mesi“ mit Radicchio, Almkäse Riserva vom Maso Prener

– Tagliata vom Grauviech OX, dazu
Kartoffelkuchen und getrüffelter Spinat.

 

Der Eintritt zur Verkostung inklusive
des Essens
beträgt 27 €.

Anmeldung unter: info@lieselehof.com