(lifepr) Nistertal – Möhrenbrand mit Honig, Haselnussgeist mit Röst-Aromen, Bierbrände, die in kostbaren Whiskeyfässern heranreifen – gegen diese ungewöhnlichen Edeldestillate sieht die Grappaflasche alt aus. Serviert werden sie von Deutschlands derzeit "geistreichster" Sommelière Stefanie Klöckner, Erbin einer Traditions-Brennerei im Westerwald.
Die mit insgesamt 32 Medaillen ausgezeichneten Edeltropfen sind ab sofort auch im Online-Shop von birkenhof-brennerei.de erhältlich.
Seit 1848 steht die Traditionsbrennerei Birkenhof vor allem für das
hochprozentige Flaggschiff "Basaltfeuer" und Kräuterkorn-Spezialitäten.
Seitdem vor wenigen Jahren Stefanie Klöckner, 41, gemeinsam mit ihrem
Mann das Ruder des Familienbetriebes übernahm, macht Birkenhof mit
innovativen Genussspezialitäten Furore. Die experimentierfreudige
Sommelière destilliert Zutaten wie Obst und Gemüse aus Bio-Anbau, spürt
in aller Welt kostbare Wein- und Whiskeyfässer auf und versetzt Kenner
in Entzücken: Sie verbindet die seit 160 Jahren gepflegte
Destillierkunst mit traditionellen Verfahren des Weinausbaus.
Selbst ausgewiesene Feinschmecker sind über die feinen Kompositionen
verblüfft. Rote-Beete-Brand, Arabica-Kaffeegeist oder
Gewürztraminer-Traubenbrand – malzige Süße, samtigen Rosenduft und
runde Gemüsearomen verströmen die eleganten Spitzenbrände. Vom
Bierbrand bis zum Rosenlikör bietet das große Sortiment jedem Genießer
eine ungewöhnliche Überraschung im Glas, die sogar erschwinglich ist.
Der von der DLG als "Beste Spirituose des Jahres" ausgezeichnete
"Möhrenbrand mit Honig" ist beispielsweise in der Einzelflasche bereits
ab 8,90 Euro erhältlich. Je drei unterschiedliche Langflaschen im Set
sind ab 28,75 Euro ein ideales Geschenk, das passende Edelbrandglas
inklusive.
Über Birkenhof-Brennerei GmbH:
Die Birkenhof-Brennerei GmbH mit Sitz im Westerwald ist seit 1848
Getreidebrennerei im Familienbesitz. 32 Spirituosen wurden auf
nationalen und internationalen Wettbewerben ausgezeichnet, darunter
2008 "Spirituose des Jahres" der DLG. Rund 60.000 Kunden bestellen
jährlich telefonisch unter +49 (0)2661 982040 oder im Online-Shop birkenhof-shop.de; hier gilt das Gütesiegel von Trusted Shops.