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Bozner Weinkost oder
Südtiroler Weinstraßenwochen: den Liebhabern des edlen Tropfens wird
derzeit viel geboten. Während sich dabei die Kellereien und Selbstvermarkter
präsentieren, legte die Landesweinkost der Südtiroler Bauernjugend
am Freitag, 27. Mai im Weinmuseum in Kaltern ihr Augenmerk auf die Eigenbauproduzenten.
Einmal mehr hat sich
gezeigt, dass Südtirols Selbsteinkellerer auf hohem Niveau produzieren.
Der Wein des Jahres kommt dieses Jahr aus Girlan.

Im Bild: Die Sieger
der Kategorie Süßweine: Andreas Mayr, Joachim Wolf und Christoph Wolf
(von links) mit SBJ-Landesleiterin Christine Tschurtschenthaler und
SBJ-Landesobmann Hannes Dosser (jeweils ganz außen).

Können unter Beweis
stellen und Qualität verbessern
Insgesamt 31 Eigenbauproduzenten
aus den Bezirken, Bozen, Eisacktal, Meran, Unterland und Vinschgau stellten
sich nicht nur dem Expertenurteil der Fachjury sondern auch jenem des
Publikums, das ebenfalls gefordert war Farbe, Geruch und Geschmack zu
analysieren. Die 34 Weine der Eigenbauproduzenten waren zuvor bei den
Verkostungen auf Orts- und später auf Bezirksebene auserlesen worden.
„Natürlich geht es den Eigenbauproduzenten darum ihr Können unter
Beweis zu stellen. Eigentliches Ziel der Veranstaltung ist es aber einen
Beitrag zur Förderung der privaten Selbsteinkellerung und zur Qualitätsverbesserung
bei den Eigenbauweinen im Land zu leisten und diesen Bereich der Südtiroler
Weinkultur aufzuwerten“, sagen SBJ-Landesobmann Hannes Dosser und
Landesleiterin Christine Tschurtschenthaler.

Weißweine mit sehr
hohem Niveau

Ivan Giovanett von der
Kellerei Castelfeder hat einen sehr positiven Gesamteindruck. Sehr überrascht
zeigte er sich vom sehr hohen Niveau bei den Weißweinen. „2010 war
ein im Anbau schwieriges und arbeitsintensives Jahr. Sie präsentieren
sich fruchtig, frisch und knackig mit mineralischer Säure. Sie sind
sehr rund und haben eine interessante Struktur. Man sieht, dass die
Bauern gute Arbeit geleistet haben“, resümiert Giovanett. Bei den
neutralen Weißweinen sicherte sich Peter Casal aus Margreid mit seinem
Riesling den 1. Platz. In der Kategorie aromatische Weißweine hingegen
prämierte die Jury Lorenz Schrentewein aus Girlan zum Kategoriesieger.

Sehr gute Rotweine
Außergewöhnlich gut
beschreibt die Jury auch die Rotweine. „Zwar war das Jahr 2009 für
Rotweine ein sehr gutes Jahr aber einige Weine hoben sich von den anderen
ab. In der Kategorie Vernatschweine überzeugte Johann Pircher aus Schenna
die Jury. In der Kategorie mittelschwere Rotweine wurde hingegen Erwin
Haas aus Montan mit seinem Blauburgunder als Kategoriesieger ausgezeichnet.
Bei den schweren Rotweinen hatte Christoph Patauner aus Gries mit seinem
Merlot den besten Wein vorzuweisen.

Seit zwei Jahren auch
Süßweine
Auch die besten Süßweine
der Eigenbauproduzenten, werden seit zwei Jahren bei der Landesweinkost
ermittelt. Luis Oberrauch, Präsident der Weinfachgruppe zeigt sich
erfreut: „Die Süßweine sind von sehr hohem Niveau. Es ist erstaunlich
mit welch feinem Gespür für den Wein die Produzenten arbeiten“.
Den besten Süßwein hatte Joachim Wolf aus Tscherms mit seinem Goldmuskateller
Weißburgunder Sauvignon Passito eingereicht.

„Wein des Jahres“
ist ein Sauvignon
Keine leichte Aufgabe
hatte die Jury bei der Ermittlung des Wein des Jahres, der unter den
Kategoriesiegern ermittelt wird. Das Ergebnis war aber dann doch eindeutig.
Besonders aufgefallen ist der Jury der Sauvignon von Lorenz Schrentewein,
der neben dem Kategoriesieg auch zum Wein des Jahres gekürt wurde.  

Die Besten auf einem
Blick

Neutrale Weißweine

Aromatische Weißweine

Vernatschweine

Mittelschwere Rotweine

Schwere Rotweine

Süßweine

Wein des Jahres