Durch den größten Kräutergarten Südtirols streifen, in die Farben und Aromen eintauchen und sich über Heil- und Gewürzpflanzen informieren: Dazu haben alle Interessierten am Samstag, 7. Mai ab 9 Uhr beim Tag der offenen Tür am Pflegerhof in Kastelruth Gelegenheit.
Über 500 Heil- und Gewürzpflanzen warten im größten Kräutergarten Südtirols auf die Besucher. Neben den klassischen Kräutern wie Kamille, Malve und Rosmarin wachsen am Pflegerhof auch sehr ungewöhnliche Kräuterpflanzen wie Ochsenzunge, Löwenohr, Känguruhapfel, Ananassalbei, Orangenminze oder Zitronenbohnenkraut.
Wer mehr über Anbau und Verwendung von
Kräutern erfahren will, sollte sich die von Martha Mulser und ihrem
Team angebotenen Führungen durch den Kräutergarten nicht entgehen
lassen. Dabei geben sie ihre langjährige Erfahrung im Kräuteranbau
weiter.
Auf den Kräuterfeldern werden Pflanzen
und Blüten sowie alle Arbeitsschritte im Feld, von der Saat bis zur
Ernte, beschrieben. Anschließend wird Einblick in den Bereich der Kräutertrocknung
und Lagerung gewährt. Auch die Kinder kommen auf ihre Kosten. Gemeinsam
mit den Kräuterfachleuten werden Jungpflanzen eingetopft, die die Kinder
mit nach Hause nehmen können.
Ebenfalls lohnenswert ist der Besuch
des Hofladens. Die Liste der angebotenen Produkte in den neuen Verpackungen,
die das Markenzeichen „Roter Hahn“ tragen, ist lang. So wird von
Einzelkräutern, Gewürzmischungen, Gewürzkräutern bis hin zu Teemischungen
und Kosmetikartikeln eine reichhaltige Kräuter-Produktpalette angeboten.
Auch verschiedene Heil- und Gewürzjungpflanzen werden verkauft.
Nähere Informationen über den Pflegerhof,
seinen Produkten sowie dem Tag der offenen Tür finden Interessierte
unter pflegerhof.com.
Kontakt
Pflegerhof – Fam. Martha Gasslitter Mulser
St. Oswald 24 39040 Kastelruth / Seis
Tel. und Fax 0471 706771
Mobil 338 4960936