Unsere 37. Weinlese On Tour führte uns nach Neustift ins Eisacktal. Der Pacherhof liegt inmitten in einer üppigen Wein- und Reblandschaft, ist sowohl Weingut, als auch Hotel.
Der Pacherhof ist seit 1986 ein Erbhof. Dafür muss der Hof nachweislich seit mindestens 200 Jahren von derselben Familie bewohnt und bewirtschaftet werden. Bis 1849 war der Familienname am Hof auch Pacher, bis eine der 4 Töchter den bekannten Winzer Huber aus Elvas ehelichte. Josef Huber und der Völklbauer Johann Huber aus Elvas gelten als Eisacktaler Weinpioniere. Sie haben als erste die Rebsorten Sylvaner, Ruländer sowie Gewürztraminer im Eisacktal angepflanzt. Heute sind diese Weinsorten das Aushängeschild des Eisacktaler Weinbaus.
Andreas Huber hat uns am Pacherhof herzlich willkommen geheißen. Leider konnten wir aufgrund des schlechten Wetters (Regen ohne Ende…) nicht in den Weinberg. Nach einer ausgezeichneten Weinprobe führte uns Andreas durch die historischen Gemäuer in den Weinkeller. Dort lagern die Weine in Holz- und Stahlfässern. Als besonderes Gustostückerl durften wir den Eiswein vom Pacherhof probieren. Dieses Riesling- Gewürztaminercuvèe wird im Laufe des nächsten Jahres auf den Markt kommen.
Folgende Weine durften wir verkosten: Pacherhof Eisacktaler Kerner 2009
Pacherhof Eisacktaler Sylvaner Alte Reben 2008
Pacherhof Eisacktaler Sylvaner 2009
Pacherhof Eisacktaler Riesling 2009
Pacherhof Eisacktaler Pinot Grigio 2009
Pacherhof Eisacktaler Müller Thurgau 2009
Pacherhof Eisacktaler Grüner Veltliner 2009
Pacherhof Eisacktaler Gewürztraminer 2009
Pacherhof Eisacktaler Eiswein (30% Gewürztraminer und 70% Riesling) 2009
Weinlese On Tour 37:
Die Videos zum Weingut Pacherhof
Weingut Pacherhof
Andreas Huber
Pacherweg 1
39040 Neustift
E-Mail: wein@pacherhof.com
Fax +39 0472 801165